粤语油条（粤语老油条怎么说）

油条为什么在广东被称为油炸鬼?

油条又名炸面，广东人则俗称油炸鬼。鬼者桧也，据说此品起源于人民憎恨奸臣秦桧陷害岳家父子之事。当时，杭州有一作油炸食品的小贩就作出了油条这一食品来惩罚奸人，原名叫“油炸桧”。

油条为什么在广东被称为油炸鬼？油条，广东河洛话部分地区就叫：油条→iu3 diao5；不叫“油炸鬼”的；不过，你用会“油炸脍”→“iu3 za5 giann2”（谐音字：油炸件）这个发音来讲，我会理解成：油炸的物件。

油炸鬼，这个名字又让人想起了捉鬼大师林正英的鬼片！但是其实油炸鬼是非常普遍的一种食物，几乎我们都吃过。那就是我们最传统的早餐之一——油条。

油炸鬼又叫「油条」、「油炸桧」，是一种民间的食品。 相传岳飞被秦桧夫妇害死的消息传出后，杭州的老百姓非常气愤，恨不得把秦桧夫妇炸了来吃。

粤语为什么将油条叫做“油炸鬼”,为何说这里面大有文章?

1、几乎我们都吃过。那就是我们最传统的早餐之一——油条。但是在广东，由于油条被叫做油炸烩，很像是油炸鬼这三个字，后来也就叫开了。

2、油炸鬼即是油条，粤语、闽南语地区称油炸鬼。系唐人油器，传统民间小食，是一种长条形中空的油炸面食，口感松脆有韧劲，是中国传统早点之一。

3、油炸鬼即是油条，有说那“鬼”字原作“桧”，桧者，秦桧也。因“鬼”“桧”音相近，后人多不细察，以讹传讹之下，“桧”即变成了“鬼”。

为什么广东人,喜欢把油条称作为油炸鬼呢?

1、油条，广东河洛话部分地区就叫：油条→iu3 diao5；不叫“油炸鬼”的；不过，你用会“油炸脍”→“iu3 za5 giann2”（谐音字：油炸件）这个发音来讲，我会理解成：油炸的物件。

2、”把油炸桧称为油炸鬼，当然是因此二字近音，但更主要的是能解心头之恨。一字双关，妙意无穷，人们的想象力是极其丰富的。各地的油条的式样大体相同，但风味却大不一样。

3、油炸鬼，这个名字又让人想起了捉鬼大师林正英的鬼片！但是其实油炸鬼是非常普遍的一种食物，几乎我们都吃过。那就是我们最传统的早餐之一——油条。

自动油条机哪家比较好

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5、关于油条机 油条机使用的特点，油水分离器，放置在一个容器中的水和油，油浮在水面上，水沉到了谷底。这时水库加热。

粤语中的炸两是什么

炸两是一种广东的汉族特色小吃，流行于香港。是广东人把肠粉和油炸鬼(即油条)两种小吃混合而产生的小吃。制法是把油炸鬼用肠粉的粉皮包里，然后切成小块，淋上豉油，洒上葱花就成。

炸2又称炸两，是一种广东的汉族特色小吃。流行于香港。是广东人把肠粉和油炸鬼（即油条）两种小吃混合而产生的小吃。制法是把油炸鬼用肠粉的粉皮包里，然后切成小块，淋上豉油，洒上葱花就成。

炸两是一种广东的特色小吃，流行于香港。是广东人把肠粉和油条两种小吃混合而产生的小吃。

广东小吃“炸两”是将什么卷在肠粉中制作而成的？A.牛肉丸 B.油条 正确答案：B 炸两是一种极具特色的广东的汉族风味小吃，流行于广东、香港一带。